青辣椒可以做辣椒酱吗
2023-07-02
青辣椒可以做辣椒酱吗
更新时间：2023-07-02 08:25:01 作者：知道百科
青辣椒可以和泡酸豆角、洋葱、蒜、盐、糖、油、肉松等制作成青辣椒酱。辣椒是一种常见的蔬菜，一般指青椒，也称大椒、灯笼椒、柿子椒、甜椒、菜椒，果实较大，辣味淡或者甚至不辣。
青辣椒可以做辣椒酱吗
青椒是由原产于中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来的，喜湿润、怕旱涝。
青椒果肉厚而脆嫩，可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍、加工制罐，制蜜饯。
青椒的烹饪方法有：青椒炒鱿鱼、豆豉青椒、青椒番茄炒蛋、青椒炒茄丝、青椒肉丝等。
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