紫薯应该隔水蒸还是放在水里煮？
2023-05-10
紫薯应该隔水蒸还是放在水里煮？
更新时间：2023-05-10 09:01:01 作者：知道百科
两者都可以。紫薯隔水蒸制对于紫薯的营养保留是最充分的，能尽可能保留紫薯大量的甜分，而且蒸制出来的口感会更加软糯，而紫薯选择放在水里煮，相对来说会比较水润，口感不会那么干。一般可以根据自己的需求和喜好来决定烹饪方式。
紫薯隔水蒸还是放在水里煮
若将紫薯放在水中直接煮的话，需要将紫薯表面的灰尘、泥土等都清洗干净后再煮，这样会比较卫生。
一般隔水蒸紫薯的时间并不需要太长，一般大火蒸制15-20分钟左右就可以蒸熟了。
判断紫薯是否煮熟，可以借助筷子往紫薯里面戳一下，若能轻松戳进去则说明紫薯已经煮熟了。
以上就是紫薯应该隔水蒸还是放在水里煮？的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多紫薯应该隔水蒸还是放在水里煮？相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
上一篇： 煎牛排需要多长时间？
下一篇：铜锅是否有毒？