建议不要饮用放置常温一天的酸奶。酸奶容易滋生细菌和微生物，从而导致变质，饮用后对身体不利。特别是在炎热的天气下，更不能饮用。因为酸奶不耐热，将其置于常温下保存有风险。

酸奶怎么保存

酸奶一般冷藏保存。在冷藏保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸，如果保管条件好，酸奶不会变坏，否则会使酸奶生长细菌和微生物而使其变质，这样的酸奶不能食用。

但要是天气比较寒冷，适宜酸奶保存，那么是可以将其置于常温下进行保存的，只是存放的时间不宜过长。

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