豆粕是什么

更新时间:2023-08-27 08:46:23 作者:知道百科

豆粕又叫大豆粕,是大豆提取豆油以后得到的副产品。含有丰富的蛋白质和水分,呈现碎片状,制作豆粕可以采取浸提法和压榨法,而且根据豆粕的品种,可以将其分为一级、二级、三级品种,适合作为饲料的原材料使用。

豆粕是什么东西

1、品种介绍

豆粕是大豆在提取豆油的过程中得到的一种副产品,呈现不规则的碎片状,由于豆粕的主要原料为大豆,因此又被称为大豆粕。而且豆粕的产量较大,用途较广,含有丰富的蛋白质和水分。

2、制作方法

制作豆粕可以采取压榨和提取两种方法,而且压榨制作的豆粕被称为二浸豆粕。制作过程中会先将大豆压榨,取出豆油,而浸提法获取的豆粕被称为一浸豆粕,是直接提取豆油后获得的产品。

3、主要分类

豆粕主要分为三个等级,分别是一级豆粕、二级豆粕、三级豆粕。其中一级豆粕常被有实力的大型饲料厂使用,其蛋白质含量较高,而二级豆粕是大多数饲料厂的首选,三级豆粕营养较少,很少有工厂使用。

4、使用方法

豆粕可以作为饲料的原材料。利用豆粕制作饲料时,要将其中发霉变质的豆粕清除,然后将其它豆粕切碎,并和玉米粉等能量饲料混合发酵,再向发酵池中加入米糠、麦麸等材料,等待发酵物产生酒香,则表示制作完成。

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