苏州的特产
2023-07-02
苏州的特产
更新时间：2023-07-02 11:44:31 作者：知道百科
1. 苏州的特产
苏州素有“鱼米之乡”的美誉，其地理环境和气候条件都决定了苏州的物产丰富多样，其中许多都是值得一尝的特产。2. 糖醋小排
糖醋小排是苏州特色菜品之一，是用瘦肉与筋膜部位的小排肉裹上面糊浆，煎炸成金黄色，最后再加入特制的糖醋汁。它的特点是糖醋味浓，外酥里嫩，肉质鲜美。3. 姜汁糖水冰粉
姜汁糖水冰粉是江南地区流行的一种传统小吃，也是苏州的特产之一。糯米粉制成的冰粉与红豆、麻薯、绿豆等配料混合，然后加入姜汁糖水，煮熟后冷却即可食用。它甜度适中，口感滑嫩，清新解暑。4. 桂花糕
苏州的桂花糕独具特色，它选用江南地区特有的优质糯米和桂花，搭配上白糖、干果等食材精心制作而成，口感香甜软糯，营养丰富。5. 总结
苏州的特产不仅令人垂涎欲滴，并且富有地域特色和文化底蕴。无论是糖醋小排、姜汁糖水冰粉，还是桂花糕等，都充分展现了苏州的精致和风情，成为了各地游客到苏州旅游时绝不可错过的美食之一。 下一篇：2023桂林春节结冰路段有哪些？