素菜包子馅有哪些搭配
2023-07-04
素菜包子馅有哪些搭配
更新时间：2023-07-04 09:10:01 作者：知道百科
素菜包子的馅料包括：
- 香菇、豆腐、胡萝卜
- 韭菜、粉丝、角瓜、鸡蛋
- 圆白菜、牛肝菌、松茸、腐竹、小白菜等
一般来说，素菜包子的馅料以菌类、瓜果蔬菜类为主。
素菜包子馅有哪些搭配
除了常见的圆白菜、胡萝卜、粉丝、韭菜等蔬菜外，还可以用豇豆、莲藕等。
用瓜果蔬菜类做包子馅儿，建议将它们的水分挤干后再搅拌，以免调制好的馅料的水分过多。
做素菜包子需要的配料一般包括：味精、五香粉、胡椒粉、食盐、食用油等。
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