白茶有那么好么
2023-07-28
更新时间:2023-07-28 12:24:02 作者:知道百科
相对于其他种类的茶来说,白茶具有其独特的优点。被誉为“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”的白茶,是轻微发酵的茶之一,也是我国茶类中的特殊珍品。它的成品茶以芽头为主,被白色的毫毛覆盖,故得名“白茶”,如同银色般闪耀,美不胜收。
白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的特点。
白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶因茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品。白茶,历史悠久,始于东汉时期。
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