新鲜核桃膜衣能吃吗
2023-07-08
更新时间:2023-07-08 09:51:01 作者:知道百科
新鲜的核桃膜衣可以食用,但可能会带点苦涩,不会对身体造成危害。如果不喜欢这种味道,可以将膜衣去掉后再食用。将核桃仁浸泡在热水中几分钟后,用手轻轻捻一下,就能轻松去除核桃皮。
核桃皮含有丰富的营养,去皮后的核桃仁其营养价值会有所降低。
核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
核桃的营养价值非常高,有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。
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