肉炒土豆粉的简易做法收集
2024-04-20
更新时间:2024-04-20 15:39:38 作者:知道百科
千家万户都有自己的独特的家常菜谱,肉炒土豆粉就是其中一道广受欢迎的经典菜肴。下面我就给大家分享一下这道菜的简易做法。
准备好所需的食材。需要一些猪肉片、土豆粉、葱和姜。猪肉片最好选择瘦肉,这样口感更好。土豆粉可以在超市购买到,也可以选择自己动手做。
接下来,处理好食材。将猪肉片用盐和料酒抓匀腌制十分钟,这样可以增加肉的鲜嫩度。同时,将葱和姜切成末,备用。
开始炒菜了。锅中加入适量的油,油热后放入葱姜末煸炒出香味。接着加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。
紧接着,加入适量的土豆粉。这里可以根据个人的喜好,选择适量的土豆粉来增加口感。加入适量的盐和鸡精进行调味。
出锅装盘。炒好的肉炒土豆粉可以撒上一些葱花进行装饰,增加菜肴的美观度。香喷喷的肉炒土豆粉就做好了。
这道肉炒土豆粉简单易学,不仅美味可口,而且营养丰富。土豆粉中富含大量的膳食纤维和维生素,猪肉则富含蛋白质和必需的氨基酸,同时还有丰富的铁元素。这道菜既可以作为一道下饭菜,也可以作为一道素菜。希望大家可以尝试一下,肯定会喜欢上这道美味的家常菜。