自己做的蛋糕可以放几天
2023-09-08
自己做的蛋糕可以放几天
更新时间：2023-09-08 11:56:01 作者：知道百科
如果把自己做的蛋糕放在适宜的环境和温度下，一般来说可以保存3-5天。但是需要注意的是，蛋糕主要是以面粉为主要成分制作的，如果保存时间过长，口感就会变得不好，甚至会发霉变质。
自己做的蛋糕可以放几天
添加有动物奶油的蛋糕建议存放不要超过2天，因为奶油会化掉严重影响口感。
添加有植物奶油的蛋糕建议存放不要超过3天，因为植物奶油的添加剂比较多一些。
没放置任何添加剂的蛋糕建议存放也不要超过3天，部分细菌在低温下也会附着于蛋糕并少量滋生。
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