芥菜和芥蓝的区别 芥菜和芥蓝的区别,分别在什么时候播种

更新时间:2023-08-12 11:51:08 作者:知道百科

回答芥菜:高30-150厘米,常无毛,但有时幼茎及叶具有刺毛,有辣味,花呈黄色,一般叶片用盐腌供食用,种子及全草供药用。芥蓝:高50-100厘米,常30-40厘米。无毛,花呈白色或黄色,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,一般用于炒食、汤食,或作配菜。

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