杏仁是杏子里面的仁吗
2023-06-14
杏仁是杏子里面的仁吗
更新时间：2023-06-14 10:23:01 作者：知道百科
杏仁是指杏子或山杏的果核里的仁。它富含蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，具有很高的营养价值。杏仁蛋白质的含量比一般谷类高出两倍，而且其氨基酸种类与谷物之间互补。
杏仁是杏子里面的仁吗
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，苦杏仁是山杏的种子，甜杏仁是杏子的种子。
苦杏仁有毒，需炒熟或用清水浸泡几天处理后方可食用，甜杏仁和苦杏仁都不宜过量食用。
苦杏仁具有多种药理作用，一般苦杏仁不作日常食用，而多应用于化妆品、医药等领域。
以上就是杏仁是杏子里面的仁吗的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多杏仁是杏子里面的仁吗相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。