四神汤标准配方比例
2023-09-15
更新时间:2023-09-15 10:19:02 作者:知道百科
这道菜的材料包括猪小肠250克、薏仁30克、莲子30克、芡实20克、茯苓10克和盐5克。加入面粉100克和米酒15毫升后,成为了美味的四神汤。此汤含有大量碳水化合物,这种物质能够非常容易地被人体吸收,及时为身体提供充足的营养和能量。
四神汤药材含有大量淀粉,单独炖煮口感较涩,适合添加蛋白质增加润滑感,荤食者除了可用猪肚搭配四神,还可以加猪骨、猪小肠、排骨等;而素食者,可加豆类制品一起煮粥或汤,比较容易消化。
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