向他人借钱时，协商利息是一个非常重要的环节。合理的利息既可以保护借款人的利益，又能维护借款人和出借人之间的关系。下面，我将介绍一些应该注意的事项。

协商利息时，借款人要做好充分的准备。在和出借人进行谈判之前，借款人应该了解当前市场上的贷款利率，并了解自己是否符合借贷的基本条件。同时，借款人需要对自己的还款能力进行充分的评估，以提前制定一个合理的还款计划。

借款人在协商利息时应该展示自己的还款意愿和能力。借款人可以提供一份详细的还款计划，包括还款日期、金额和还款来源等信息。此外，借款人还可以向出借人展示自己的个人信用报告和资产负债表，以证明自己的还款能力。

另外，借款人在协商利息时要注意言辞的选择。借款人应该坚持以诚相待的原则，避免使用夸大的言辞或虚假的承诺来展示自己的还款能力。对于出借人的疑虑或担忧，借款人应该积极回应，并提供合理的解释和解决方案。

借款人和出借人在协商利息时要寻求双方的利益最大化。借款人可以根据市场情况和自己的还款能力提出一个合理的利息水平，同时显示出对出借人的尊重和感激之情。出借人则应该根据借款人的还款意愿和能力，结合自己的风险承受能力，进行理性的考虑和权衡。

在协商利息的过程中，借款人和出借人应该保持积极的沟通和合作态度。双方要理解彼此的需求和利益，以达成一个公平、合理的利息水平。只有建立在互信和双赢的基础上，借款人和出借人之间的关系才能长久并避免不必要的纠纷。