可乐鸡翅没有料酒可以用什么代替
2023-07-22
更新时间:2023-07-22 11:29:01 作者:知道百科
可以使用多种调料代替,如黄酒、白酒、姜、花椒、桂皮、胡椒、八角、葱、白醋、柠檬汁等。其中,料酒可以去除鸡翅中的腥味,花椒、桂皮等香料也可以消除腥味。可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料,添加料酒、姜、酱油、盐、鸡精等调料制作的美食。
可乐鸡翅味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中,炸、煎、炒、焖皆可。
可乐是有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料,口味有香草、肉桂、柠檬香味等。
鸡翅又名鸡翼、大转弯,分为鸡膀、膀尖两种,除了做成可乐鸡翅,还可以做成酸辣翅、蜜辣翅、蜜汁烤翅等。
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