将生姜切碎后放入水中浸泡形成姜水，随后加入食盐、生抽、酸醋、香油、花椒油、辣椒油、小米椒、葱、芹菜和蒜等配料，调制成美味的调料。将调料均匀地淋在米线上，并进行搅拌，所制作的米线味道鲜爽且酸辣开胃。

凉拌米线的调料配方

配置调料还可以根据自己的口味和喜好进行调制。

凉拌米线的调料中还可以加入些许柠檬汁，使味道变得更加清新，口味鲜香。

凉拌米线的煮制时间控制在2-3分钟左右，时间过长米线容易断。

以上就是凉拌米线的调料配方的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多凉拌米线的调料配方相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。