如何制作美味红薯饼
2024-01-04
更新时间:2024-01-04 12:45:41 作者:知道百科
做法1:
美味红薯饼是一道受欢迎的下午茶点心,制作简单又美味。准备好所需食材,包括红薯、面粉、白糖、牛奶和油等。将红薯去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的红薯取出,用勺子捣成薯泥。
做法2:
将薯泥中加入适量的面粉和白糖,搅拌均匀。逐渐加入牛奶,搅拌至面糊状。这样可以使红薯饼更加香嫩可口。
做法3:
接下来,将平底锅加热,倒入适量的油,用中小火将油加热至适温。将调好的面糊倒入锅中,用小火煎炸。等到一面金黄酥脆后,翻面再煎炸。这样可以保证两面均匀受热,呈现出漂亮的颜色。
做法4:
将煎炸好的红薯饼捞出沥干油份,放在盘子中,即可食用。通常可以撒上少许白糖或者蜂蜜,增添口感和甜度。还可以根据个人口味加入一些干果和果酱等,增加口感层次。
制作美味红薯饼的做法非常简单,只需红薯、面粉、糖、牛奶和油等基本食材,加上简单的步骤,即可制作出色香味俱佳的红薯饼。无论是作为下午茶还是甜品,都是一款不错的选择。