婴儿食品 常吃9类食品益于婴儿健康
2023-07-06
更新时间:2023-07-06 10:37:56 作者:知道百科
相信大家都知道,婴儿的消化系统还不是很完善,所以有许多食物是不能吃的。所以这个时候就需要为婴儿准备一些婴儿专用的健康辅助食品。那婴儿辅助食品有哪些呢?今天小编就来为大家解答一下。想知道的朋友就来看一下吧。
婴儿辅助食品有哪些
对于每一位家长来说,宝宝的健康是非常重要的。因此,许多家长都会为宝宝准备一些对婴儿有益的辅助食品。那婴儿辅助食品有哪些呢?
1.乳品
有利于减少宝贝日后患高血压的危险。
乳品是婴儿必不可少的一种食物,特别是母乳,可以帮助婴儿生长发育得更快更好,还有助于身体抵抗疾病。
经过研究发现,含有长链不饱和脂肪酸的乳品是可以对血压具有一定控制作用的,也因此而减少日后患高血压的几率。
2.脂类食物
可以促进宝贝的智力发育。
为了避免日后宝贝患上高血压、高血脂、脂肪肝等疾病,很多父母都不敢给宝贝多吃一点脂肪类食物,特别是肥肉及奶油类的食物。
国外一项新研究显示,让孩子不吃或少吃脂肪不利于生长发育。其实,脂肪只要适当地摄取,还可以促进宝贝的智力发育。因为适量的脂肪不仅有助于饮食中脂溶性维生素在体内吸收利用,最新研究还发现,脂肪中的不饱和脂肪酸与磷脂,还是大脑及其他神经组织的重要原料,可以促进儿童的智力发育。
3.薯类食物
可降低宝贝发生干眼病等疾病的危险。
薯类的食物包括红薯、山药以及土豆等,这样食物都具有吸收水分,润滑肠道的作用,同时也是可以防止便秘的。
近年,国外营养学家的研究发现。由于薯类,特别是红薯,其中富含维生素A和维生素C,含量甚至超过胡萝卜和某些水果,所以,经常食用薯类可以预防维生素A缺乏症发生,从而降低儿童发生干眼病的危险性。
另外,红薯中富含丰富的黏蛋白。具有非常重要的抗癌作用,可以降低结肠癌、直肠癌的发生率,还具有保持血管壁弹性,防止或减轻动脉硬化的作用,这对年幼的宝贝从小就开始预防消化道癌症及心血管疾病大有益处。
不过,当宝贝发生腹泻时不宜多吃薯类,以免加重腹胀。
4.蔬菜
帮助缓解宝贝的不稳定情绪并促进智商。
蔬菜是人体必不可少的营养素,但很多宝贝都不喜欢吃蔬菜,使父母很担心孩子会缺乏维生素。其实,不吃蔬菜远不只是缺乏某些维生素,美国、英国等国外研究专家发现,蔬菜还对儿童具有调节情绪的作用,并与智商发育也有很大关系。
研究专家在对“情绪不稳定儿童”的调研中发现,不喜欢吃蔬菜的儿童牙齿咬合力较弱或蛀牙较多,因此不能用力咀嚼,而咀嚼可以帮助宝贝缓和紧张的情绪。另外,牙齿咬合力差会减少肾上腺分泌“斗争激素”,不利于宝贝缓解紧张的情绪。还有研究表明,蔬菜中含有较多的钾,有助于镇静神经,安定情绪,把促使神经兴奋的钠顺利排出体外。
最近,一些研究专家又发现,富含维生素C的蔬菜虽然既不参与脑细胞的构成,也不向脑组织提供能量,但如果维生素C供应充足,可以使脑功能变得灵活机敏,可以使智商得到很大提高。
如果宝贝不喜欢吃蔬菜,父母最好想一些办法让宝贝先“爱上”蔬菜,这对宝贝的身心发育均有益处。
5.母乳
具有预防过敏性疾病的作用。
母乳中含有婴儿生长发育最适宜的营养,是任何食物都不可代替的,因此母乳喂养已经被全世界所推崇。近来,国外科学家的一项研究又发现,母乳喂养还有助于预防婴儿患上过敏性疾病。
专家们在长达数年的跟踪研究过程中,最终发现,母乳喂养的婴儿患哮喘、过敏性鼻炎等过敏疾病发生率最低。由此,研究专家公布,母乳还具有一定的预防过敏性疾病的作用。
6.蘑菇
有助于儿童预防白血病和减少呼吸道感染。
近年来,儿童白血病的发病率正在前所未有地日益增高。研究专家认为,儿童白血病的发生可能与免疫功能发育不完善有关,使癌细胞在逃避患儿的免疫系统监视情况下得以生长。因此,预防白血病应该增强免疫系统的功能。
蘑菇是一种益菌类食品,其中富含多种氨基酸和多种酶。特别是香菇中含有香菇多糖,可以帮助宝贝提高免疫功能,已被国外营养学家认为是较强的抗癌物质,可以抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤。如果多给宝贝吃一些蘑菇或喝蘑菇汤,就通过提高免疫功能而预防白血病。同时,也可以增强呼吸道的抵抗力,不容易发生呼吸道感染。
不过,在给宝贝吃香菇时最好先用开水焯一下,避免其中所含的某些成分刺激宝贝娇嫩的胃。
7.米醋
帮助体内吸收钙和预防缺铁性贫血。
米醋具有增强食欲和杀菌抑菌的作用几乎众所周知,被人们说成是预防肠道传染病的“抗生素”。最新营养研究表明,米醋其实对宝贝的健康还有一些其他的新妙用。
宝贝的骨骼和肌肉快速发育,需要大量的钙,但并不是吃了含钙高的食物就一定能得到很多钙。因为有些含钙量高的食物,如骨头,受某些因素影响在肠道吸收得并不好。如果在煮骨头汤时加入一些米醋,就可以促使骨头脱钙,使大量的钙质溶于骨头汤内,并促进钙质在肠道吸收;做鱼时加一些米醋可使鱼骨中的钙溶解在汤里。
如果在烹调时用米醋来调味,不仅可以增进宝贝的食欲,还可以使食物中的三价铁还原为二价铁,易于肠道对铁的吸收,从而起到预防缺铁性贫血发生的作用。
8.绿豆芽
可以使宝贝摄取大量的维生素C。
人们都以为维生素C富含在绿叶蔬菜中,与绿豆没什么关系。其实,绿豆经过发芽处理生成绿豆芽后,会使原本不含有维生素C的绿豆,摇身变成了富含维生素C的蔬菜。
与此同时,绿豆发成豆芽后,可以使绿豆中较为缺乏的氨基酸重新组合,使在绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅提高,大大提高了蛋白质的营养价值。而且,还使维生素C的含量也变得非常丰富,特别是在发芽后4-7天,豆芽中的维生素C含量每100克竟然达到数百毫克。
因此,多给宝贝吃一些清脆可口的豆芽,以促使宝贝摄取到丰富的维生素C,从而提高宝贝的抗病防病的能力。
9.西红柿
促进宝贝的脑发育并对抗香烟中的尼古丁。
大量研究结果表明,西红柿中含有大量番红素,具有抗氧化作用,因此具有预防心脏病及多种癌症的作用。
近来,医学营养专家又发现,西红柿中还富含丰富的维生素B1,而宝贝的大脑发育很需要维生素B1,因此西红柿具有促进大脑发育的作用,但很多人并不知道这一新的营养妙用。
另外,宝贝常会成为被动吸烟者,如果多给吃一些熟西红柿,比β-胡萝卜素更能抵制香烟中尼古丁的作用。
婴儿食物选择的注意事项
婴幼儿喜欢吃冷饮,但冷饮的含糖量高,糖在代谢过程中消耗大量的维生素,可导致儿童体内维生素缺乏,使唾液、消化液分泌减少,造成食欲减退,影响正常的饮食。
过多地吃冷饮对刚刚萌出的乳牙影响较大,牙齿适宜在35-39摄氏度的温度下进行正常的新陈代谢,骤冷的刺激会引起牙髓组织的血管收缩、痉挛;牙齿长期受冷刺激的影响易诱发过敏性牙病和龋齿。
吃冷饮过多会损伤舌粘膜上的味蕾。味蕾是感受味道的特殊结构,如果受到损害,饭菜味道再好也品尝不出来。
婴幼儿大量吃冷饮,对咽喉部也有不良刺激,可诱发咽部、呼吸道炎症,出现咽痛、流涕、咳嗽等症状。个别过敏体质的孩子,如果咽喉部受冷刺激时间长,粘膜血管可急剧收缩,引起反射性喉痉挛,产生呼吸困难、口唇发紫等严重缺氧症状。抢救不及时,可危及生命。
冷刺激还会引起胃部神经兴奋性增高,出现胃肠不适、腹痛、腹泻、呕吐。少数肥胖的婴幼儿,甚至会因为过量使用冷饮诱发肠套迭、急性肠梗阻的等急腹症。
当然,给孩子适量吃一点冷饮是可以的。吃饭前后半小时内、清晨不宜吃冷饮。活动后出汗过多时,应先喝点淡盐水,补充因出汗失去的水分和盐分,帮助身体散发一部分热量,然后再吃冷饮。专家建议,100克冷饮最好分几次给孩子食用。
结语:以上就是小编为大家介绍的有关于一些有益于婴儿健康的辅助食品,相信大家看完之后对此也是有所了解了。因此,想要婴儿成长快而又健康不生病的话,则可以为婴儿多吃这些食物哦。