如何做出美味简单的麻婆豆腐
2024-05-05
更新时间:2024-05-05 14:45:47 作者:知道百科
麻婆豆腐是一道家常菜,简单易做却美味可口。下面就和大家分享一份制作美味麻婆豆腐的食谱。
准备好所需食材:豆腐一块切成小块,猪肉末适量,豆瓣酱适量,葱姜蒜末适量,红油豆瓣酱适量,盐、味精、酱油、料酒适量。
将豆腐块煮熟备用,锅中放入适量的油,加入葱姜蒜末炒香,加入猪肉末炒熟,再加入豆瓣酱、红油豆瓣酱炒出红油。
接着倒入少许水大火烧开,加入煮熟的豆腐块煮片刻,让豆腐充分入味。
调入盐、味精、酱油、料酒炒匀,出锅前撒上葱花点缀即可。