红颜草莓和奶油草莓有什么区别?附挑选草莓小窍门!
2023-08-29
更新时间:2023-08-29 18:27:37 作者:知道百科
草莓在国内有很多优良品种可以种植,全球范围内更是有超过20000个品种。然而,只有几十个品种适合进行大面积栽培。红颜草莓和奶油草莓有什么不同呢?接下来分享一些挑选草莓的小窍门:
一、红颜草莓和奶油草莓有什么区别?
1、奶油草莓的苗可是要比普通草莓的高很多,这可以作为一个判断标准,毕竟一个大棚可不一定全部都是奶油草莓。
2、奶油草莓的个头是比较小的,长的比较紧凑,吃起来很甜,果实颜色比较深。红颜草莓个头比较大,属于大果型,外观非常漂亮,品质上等。
3、红颜草莓的苗很少,所以售卖的红颜草莓比较少,一般都是普通草莓,或者是奶油草莓。不管是奶油草莓,还是红颜草莓,在购买之前,都要挑选一些新鲜的草莓,对于畸形草莓,是不能购买的。
4、红颜草莓苗比较难栽培,同时不方便运输。时间久了容易变成黑红色的,卖相不好看,所以摘下来之后,就要在短时间内售卖完。奶油草莓的苗比较好栽培,产量很多,不少果农,都在大棚里种植奶油草莓。
二、红颜草莓和奶油草莓哪种更好吃?
不同的人不同的喜好,因此哪种草莓更好吃这得看个人喜好。红颜草莓和奶油草莓都属于草莓中比较好吃的品种,两种相比红颜个比较大,属于大果型、鸡心草莓、外观非常漂亮品质上等、价格高于丰香很多,不过也有很大的不足,比如红颜苗难育、硬度不如丰香、不利于长途运输,时间久了容易变黑红色、卖相不好看。
三、挑选草莓小窍门
1、看颜色
尽量挑选全果鲜红均匀、色泽鲜亮、有光泽的。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的,如果你看到的“芝麻粒”也是红色的,那有可能是染色的。
2、看表面
蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓,表面有白色灰色斑点可能是生病的草莓。
3、不买畸形莓
正常生长的草莓外观呈心形。而有的草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,但吃起来口感较淡,且中间有空心。
总的来说,挑选草莓的时候。尽量选择全果鲜红均匀、色泽鲜亮、有光泽的,一般优质的草莓,表面蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂,这种草莓才算是真正的好草莓,如果草莓看起来快要腐烂了,就不要购买食用了。
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