四川特产有哪些土特产
2023-06-20
更新时间:2023-06-20 08:05:02 作者:知道百科
四川特产有以下美食:
1. 广安盐皮蛋
2. 老四川牛肉干
3. 四川腊肉
4. 射洪牛肉
5. 宜宾黄粑
6. 郫县豆瓣
7. 四川泡菜
8. 蒙顶茶
9. 马牛山茶
10. 剑门关豆腐
11. 通江银耳
12. 渠县黄花菜
郫县豆瓣:郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有”川菜之魂”之称。
通江银耳:通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。
广安盐皮蛋:广安盐皮蛋是四川省广安市独具特色的美食。因既有盐蛋又有皮蛋的美味而得名。
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