鱼肉和蛋白质的含量分别是多少？
2023-05-14
鱼肉和蛋白质的含量分别是多少？
更新时间：2023-05-14 12:35:02 作者：知道百科
大多数鱼肉的蛋白质含量可达18%-20%。一般来说不同种类的鱼类，其鱼肉的蛋白质含量是各不相同的，比如黄鱼的蛋白质含量为17.6%、带鱼含量为18.1%、鲐鱼含量为21.4%、鲢鱼含量为18.6%。
鱼肉蛋白质含量
大多数鱼肉的蛋白质含量高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量，而且易于被人体消化、吸收。
鱼肉是一类高蛋白低脂肪的食物，脂肪含量大多数只有1%-10%，且多为不饱和脂肪酸。
鱼除了鱼肉可以吃以外，还有鱼脑、鱼眼、鱼鳔等部位也是可以吃的，同样具有丰富的营养价值。
以上就是鱼肉和蛋白质的含量分别是多少？的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多鱼肉和蛋白质的含量分别是多少？相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
上一篇： 一斤白酒可以泡多少枸杞？