冷冻虾怎么解冻热水还是冷水
2023-09-18
更新时间:2023-09-18 13:28:01 作者:知道百科
建议冷冻虾放在冷水中解冻,因为虾肉非常容易熟,如果用热水解冻,可能会使虾肉直接烫熟。为了缩短解冻时间,可以将虾倒入篮子中,然后在水龙头下冲洗几遍。
还有一个方法是在前一天晚上将冷冻虾放入冰箱冷藏室解冻,这样可以预留备用时间。
在冷冻虾解冻的过程中,可以往水里添加入一些盐,食用盐能加快解冻时间。
在时间不充足的情况下,可以把冷冻虾用保鲜袋子装起来,放入约二十度的温水中浸泡几分钟。
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