米酒的性质及其在中医食疗中的应用

更新时间:2023-04-21 08:53:01 作者:知道百科

米酒的性质及其在中医食疗中的应用 米酒属于温性酒,它的口感偏甜并不十分浓烈。米酒又称酒酿或甜酒,是汉族传统的特产酒,主要原材料是糯米,部分地区也称江米,一般是用蒸熟的糯米拌着酒酵通过发酵制成的甜味米酒。

米酒是寒性还是热性


米酒的酿造门槛低,工艺简单,因此受众面比较广泛,发展至今已有上千年的历史,在不少城乡地区,米酒都是人们的日常饮品之一。

购买米酒建议检查产品合格证明、商标、卫生许可和酒类许可是否齐全,尽量避免买到假酒损害身体健康。

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