除非购买的是真空包装的速冻榴莲，否则新鲜的榴莲果肉一般只能在冰箱冷冻室内保存约一周时间。不过，如果使用液氮冷冻技术处理过的速冻榴莲，则可保存长达1-2年的时间。

榴莲冷冻能放一年吗

榴莲是原产于东南亚地区的一种热带水果，果实大小如足球，果皮坚实且密布硬刺。榴莲果肉由假种皮的肉包皮组成，肉色为黄色或白色，粘性多汁，味甜酥软，食用口感有如冰淇淋。

榴莲需要生长在终年高温的地区才能结出果实，即便在赤道地区，海拔600米以上的高地，由于气温下降，也无法种植榴莲。

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