好啤酒配料表的标准
2023-08-10
好啤酒配料表的标准
更新时间：2023-08-10 08:06:01 作者：知道百科
纯酿法是完全只由水、麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)、酒花和酵母为原料酿造啤酒。因此，纯酿法是检验啤酒好坏的一个标准。如果想要了解啤酒的原料，可以查看配料表，观察该啤酒所使用的原料。只有以麦芽为原料的啤酒才算是较好的品质。
好啤酒配料表的标准
麦芽、啤酒花、水、酵母才是啤酒真正应该拥有的啤酒原料。除此之外，加入大米、淀粉、糖浆、酒花浸膏等都是相对较差的啤酒。
原料里加入大米会掩盖啤酒花的苦味，适合大众人的口味，这类啤酒被称为“工业啤酒”，口感和档次要比纯酿法的啤酒差些。
啤酒的度数比较低，精酿啤酒是不会添加酒精的，不会进行勾兑，所以好的啤酒一般都是通过天然发酵以后自然产生的酒精，喝起来味道比较纯，口感更好。
以上就是好啤酒配料表的标准的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多好啤酒配料表的标准相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
上一篇： 面条虫的鱼能吃吗
下一篇：停水后水很黄要放多久恢复