更新时间:2024-05-14 19:32:51 作者:知道百科
鸡蛋黄瓜虾仁是一道美味可口的家常菜,在家里也能轻松炒出道地的味道。准备食材:鸡蛋、黄瓜、虾仁、葱姜蒜等。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
接着,将黄瓜洗净去皮切片,虾仁去除虾线备用。锅中加入适量油,爆香葱姜蒜,放入虾仁翻炒至变色。
将打散的鸡蛋倒入锅中,用铲子翻炒至凝固成块状。加入黄瓜片,炒匀。
调入适量盐、糖、生抽,继续炒匀,让黄瓜入味。最后撒上适量胡椒粉,提鲜增香。
如何炒出美味的鸡蛋黄瓜虾仁
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