潮汕美食翻砂芋头怎么做？
2023-03-29
潮汕美食翻砂芋头怎么做？
更新时间：2023-03-29 13:18:08 作者：知道百科
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道潮汕美食里把沙子变成芋头的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.芋头三分之一，白糖4汤匙，水5汤匙左右，食用油适量。
2.芋头去皮，切成比小指略细的条状。
3.锅中倒入适量的食用油。油六成热后，将芋头条用小火煎3分钟左右，捞出。冷却后，用中火再煎一分钟上色。
4.另一个炒锅开大火，倒入水和白糖，翻炒，变成浆状，翻炒炸好的芋头，让糖浆均匀的裹在芋头条上，然后关火。
5.芋头凉后，可以看到糖均匀地粘在芋头上。这个时候吃起来很好吃。
以上解释了潮汕美食中翻沙芋头的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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