鸡肉馅饺子搭配什么菜
2023-06-14
鸡肉馅饺子搭配什么菜
更新时间：2023-06-14 13:48:01 作者：知道百科
鸡肉馅饺子可以搭配白菜、胡萝卜、茄子、蒜苗、青椒、洋葱、香菇、泡菜等。在制作过程中一般使用鸡胸肉，并需配备生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉、食用油等多种配料。
鸡肉馅饺子搭配什么菜
加入的胡萝卜、茄子、青椒、洋葱、香菇等蔬菜不要切成片，最好是切成丁或丝。
鸡胸肉可以使用搅拌机搅成肉末，也可以手工剁，并放生抽、料酒、淀粉等腌制一段时间。
如果是使用水分多的蔬菜，也可以用纱布包着将其中多余的水分挤干。
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