茶的分类
2023-08-08
更新时间:2023-08-08 10:05:01 作者:知道百科
茶叶主要分为基础六大类:绿茶、白茶、红茶、黄茶、黑茶、青茶。在这六大类的基础上,加工出来的茶叫做再加工茶,如茉莉花茶、玫瑰花茶等。而超市里购买的茶包,则是可以代泡的茶。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。
茶叶从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,西晋以后普及民间作为普通饮料。
发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,距今已有6000多年的历史。
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