腱子肉香肠的腌制方法介绍。视频
2023-03-31
更新时间:2023-03-31 09:42:30 作者:知道百科
大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道蹄筋火腿的治愈方法视频。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.猪蹄筋2500克。调料:酱油300克、二锅头250克、姜末100克、玉米淀粉150克、盐50克、鸡精30克、味精20克。
2.将猪蹄筋肉放入绞肉机,绞碎成肉馅。先放二锅头,再放盐、鸡精、味精、姜末。
3.同方向均匀拍打,边搅拌边释放和冒烟。最后放入玉米淀粉腌制5小时,倒入肠衣晾干1天,再挂在通风处晾干1个月。
蹄筋火腿的腌制方法视频如上所述。这篇文章分享到这里,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。