清蒸生蚝蘸料怎么调
2023-07-27
清蒸生蚝蘸料怎么调
更新时间：2023-07-27 09:47:01 作者：知道百科
您可以根据个人口味，适量加入生蚝、油、香葱、蒸鱼豉、蒜蓉、蒜蓉剁辣椒、芥末、醋、酱油、白糖等配料来调制蘸料。
清蒸生蚝是指将新鲜的生蚝放入蒸箱中蒸制，但在蒸制前需要使用刷子清洗干净。
清蒸生蚝蘸料怎么调
生蚝一般指牡蛎，俗称蛎黄、海蛎子、蚝、蚵、蛎子等，是世界上第一大养殖贝类。
生蚝一般分布在潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内，以壳粘着在其他物体上而行固着。
生蚝中含有氨基酸、肝糖元、维生素B、牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养成分。
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