羊肚菌煲汤一般放几颗
2023-09-28
羊肚菌煲汤一般放几颗
更新时间：2023-09-28 11:21:02 作者：知道百科
一般而言，煲羊肚菌汤时需要放入大约3颗左右的羊肚菌。当然，具体的菌数需根据人数来调整。通常每人2-3颗是比较适宜的。请注意，羊肚菌在泡发后会变得较大，因此在煲汤时，只需要将其作为配料，达到提鲜的效果即可，无需放太多。
羊肚菌煲汤一般放几颗
羊肚菌食用前应该用40-70度之间的温水进行泡发，也可适当添加点白糖。
羊肚菌是干货，在晾晒过程中可能会落入灰尘，一定要认真清洗干净泥沙灰尘等杂质。
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