绿茶的最佳冲泡水温是多少?
2023-05-08
更新时间:2023-05-08 21:06:02 作者:知道百科
绿茶一般使用80—85℃左右的水来冲泡,因为绿茶不是发酵茶,其茶叶比较细嫩,不宜用刚烧开的沸水来冲泡,否则会破坏茶叶的质量,冲泡时间一般为2—3分钟左右,最好现泡现饮,因为这个时候的茶汤味道是最佳的。
绿茶的产地是中国,历史非常悠久,在中国的大部分地区均有栽培,是历史上最早的茶类之一。
绿茶被誉为是中国的国饮,是中国的主要茶类之一,蒙顶山是我国历史上记载的人工种植绿茶最早的地方。
绿茶是中国的传统名茶,有碧螺春、峨眉山茶、西湖龙井、庐山云雾以及黄山毛峰等多个品种。
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