如果将酒短时间放置在车内，即使在高温情况下，酒仍然可以继续饮用。但是，如果长时间高温存放酒，其中的酒精和其他成分可能会发生化学反应，导致酒产生酸味和腐败，从而影响饮用口感。如果酒变质了，饮用后也容易对身体造成一定的影响。

酒放车里高温还能喝吗

在炎热的夏季，阳光直射的环境下，车内的温度通常可高达60℃左右，一般情况下，葡萄酒的储存温度在5至20℃左右，白酒的储存温度最好不要超过30℃，啤酒的储存温度在5至25℃左右，如果长时间将酒放置在高温环境下，容易影响酒的口感与质量。

酒在保存过程中需要确保瓶口是否完好，如果有缝隙，需要尽快饮用完，不要长时间放置在车内，因为如果酒的瓶口有缝隙，瓶内的酒容易与外界的空气流通，从而导致酒精挥发，瓶内的气压也可能会因此增大，在车行驶的过程中，酒瓶发生碰撞极有可能会引起爆炸的情况。

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