在家里怎么生黑豆芽

更新时间:2023-09-26 11:55:01 作者:知道百科

想要在家里生黑豆芽,准备好工具之后挑选一些新鲜的小黑豆,把小黑豆浸泡在水里6~12小时之后就会开始发芽。把小黑豆放入容器内并盖上毛巾,同时每日用温水均匀浇灌在毛巾上,再通过毛巾给豆芽浇水,慢慢小黑豆的豆芽就会生长出来了。

准备工具

准备需要的食材以及工具:新鲜小黑豆100g、水、容器。

1、挑拣

挑选新鲜的小黑豆,要观察小黑豆的颗粒是否饱满、色泽是否均匀,将新鲜的小黑豆慢慢挑拣出来,因为用新鲜小黑豆发芽的豆子出芽率高。

2、浸泡

将挑拣好的小黑豆取出,此时将盆里放入2/3的凉水,把小黑豆放入凉水里浸泡6~12小时,最好能直接浸泡一夜。

3、铺设

将豆子浸泡好之后捞出并清洗一下,此时豆子已经开始出芽,将豆子放在容器里,同时放置在温度比较高的地方,再往豆芽上铺一层毛巾。

4、浇水

每日用温水均匀浇灌在毛巾上,通过毛巾渗透将水分传递给豆芽,一般一天可以浇灌两次,只要每日坚持浇水就可以看到豆芽在生长。

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