孕妇营养 孕期如何补充营养
2023-06-26
更新时间:2023-06-26 11:21:07 作者:知道百科
孕期对于胎宝宝的健康来说非常重要,因此孕妇的营养尤为关键。那么,你知道孕妇营养食谱应该如何制定吗?如何合理搭配孕妇的饮食营养?接下来,我们将一起探讨孕妇所需的营养食物。
都说早餐是一天中最重要的一餐,有的孕妇早上起来没有胃口,那么,孕妇早餐吃什么好呢?
孕妇营养早餐食谱
美味德式香肠煎蛋
材料
德国脆皮肠、鸡蛋、黄瓜、蕃茄。
做法
起一平底锅,下少许油;先煎热狗肠,快好时拨到锅边保温;锅中下2个蛋,蛋白成型变白后,下西红柿煎出汁;然后下点水盖锅盖;黄瓜切好摆盘,摆上煎好的热狗肠和鸡蛋即可。
美味粗粮粥
材料
红豆、绿豆、芡实、扁豆、米。
做法
将材料全部洗净;倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭按钮;半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温,可根据自己需要加盐或糖。
意大利火腿土司
材料
芝士、牛油、土司、火腿、面包。
做法
面包搽上牛油;火腿切片,撒在面包上;然后撒上芝士,放进烤箱;烤5分钟左右出炉即可,最好配以牛奶食用。
紫菜鸡蛋饼
材料
鸡蛋1个、紫菜1片、豌豆一些、盐料酒适量。
做法
鸡蛋打散,加盐料酒搅匀;紫菜撕碎;豌豆加盐煮透、煮熟;锅中倒少许油,然后将紫菜碎铺在锅中,接着倒入蛋液,覆盖到每一片紫菜;最后将两面煎熟即可,建议配牛奶饮用。
美味洋葱小煎饼
材料
白面、洋葱盐末。
做法
白面点盐,用热水烫下,放置30分钟;然后将面团分成小剂子,在剂子上面抹油,擀成饼,撒些洋葱盐末;接着卷起,按均匀,用油锅煎熟即可。
孕妇吃什么营养价值高
选择含铁蔬菜
孕妇在选择蔬菜的时候,应该选择一些易消化的,粗纤维的蔬菜。因为孕妇在怀孕期间很容易产生便秘。又不能用药物解决,所以我们要选择蔬菜来促进肠胃的蠕动。油菜含铁量比较高,芹菜粗纤维比较高,茄子中含有丰富的蛋白质,脂肪碳水化合物,以及钙磷铁等多种营养元素,是孕妇的佳品。
胡萝卜为首选
孕妇在怀孕期间,应该多吃含维生素a的食物,因为这种食物促进胎儿机体的生长发育,和母体各组织的增长。科学家曾研究,如果在妊娠期间缺乏维生素a非常容易导致流产,还容易使胚胎发育不良,所以维生素a的摄取是至关重要的。胡萝卜中就含有丰富的维生素a,孕妇应该多食用。
麦片
为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。
瘦肉
铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期你的血液总量会增加。以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易于被人体吸收的。
柑橘
尽管柑橘类的水果里90%都是水分,但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
坚果
如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之,那么现在你应该重新认识:脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方,如果你平时有过敏现象,最好避免食用某些容易引起过敏的食物,例如花生。
干果
干果是一种方便的、美味的零食,可以随身携带,随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果,但是不要吃香蕉干。
孕妇在选用蔬菜的时候,应从营养的方面出发,孕妇吃什么菜好,吃什么菜更有营养,对胎儿发育和成长,起着很大的作用。另外孕妇每天应该多吃一只香蕉,香蕉中含有叶酸。这哪保证胎儿神经的发育,也能改善孕妇的情绪,多食用草莓也能促进食欲,防止贫血。健康绿色的食物是孕妇的首选。
结语:为了胎宝宝的健康,孕妇不得不在饮食上下功夫。以上是小编总结的有关孕妇吃什么有营养以及孕妇的营养早餐食谱推荐,希望小编的推荐能够帮助到孕妈妈们,祝你们身体健康!