平安幸福定期寿险是一款保险产品，提供身故保险金给予被保险人的家人，以确保他们在不幸身故时能获得一定的经济补偿。保险金的保额根据购买者的需求而定，可以根据保险公司的规定来选择合适的保额，以满足个人的保障需求。

平安福终身寿险是一款终身保险产品，不仅可以提供身故保险金，还可以提供固定收益的养老金，为购买者提供全方位的保障。身故保险金的保额也根据个人的需求来定，以满足购买者的保障需求。

对于购买此类保险产品的人来说，保额的选择非常重要。保额过低可能无法满足家人的经济需求，而保额过高则可能导致保费的增加。购买者应根据自身的经济状况和家庭的需求来进行合理的选择。

在确定保额时，购买者可以考虑家庭的月支出、未来孩子的教育费用、贷款的偿还等因素。保额应足够覆盖这些支出，以确保家人在意外情况下可以维持基本的生活水平。

此外，购买者还可以考虑购买多款保险产品来提高保障水平。例如，可以同时购买平安幸福定期寿险和平安福终身寿险，以提供更全面的保障。购买多款保险产品也可以根据个人情况来确定保额，更符合个人的保险需求。

平安幸福定期寿险和平安福终身寿险的身故保险金的保额是根据个人需求来确定的。购买者应根据自己的经济状况和家庭的需求来选择合适的保额，以保证家人在不幸的情况下能够得到足够的经济支持。