怎样煮荷包蛋不会散

更新时间:2023-07-09 10:18:02 作者:知道百科

你可以尝试以下两种方法来确保煮的荷包蛋不会散:1. 先将生鸡蛋放入开水中浸泡1分钟,然后再敲开壳放入锅内,盖上锅盖1分钟,这样能保持荷包蛋的形状不散。2. 在锅里烧开水,沿着锅壁轻轻地放入鸡蛋,这样做出来的荷包蛋形状非常漂亮。

鸡蛋吃法


水煮蛋,将鸡蛋清洗干净后冷水下锅煮5分钟左右,煮好后捞出放入冷水中浸泡2分钟,这样容易剥壳。

荷包蛋,锅里烧开水,沿着锅壁放入鸡蛋,这样做出来的荷包蛋形状非常漂亮。

蒸鸡蛋,在鸡蛋液后加入温水搅拌,盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小孔,这样蒸出来的鸡蛋非常嫩滑。

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