玉米粉能做什么美食
2023-08-11
更新时间:2023-08-11 11:11:01 作者:知道百科
玉米粉可以制作许多美食,例如玉米发糕、玉米面窝窝头、香煎玉米饼、玉米馒头、玉米锅贴、玉米面条、玉米面豆沙饺等等。
玉米粉是一种以玉米为主原料制成的面粉,富含多种营养物质,例如蛋白质、维生素E、钾、锰、镁、胡萝卜素等等。
玉米窝窝头是一种传统面食,其主要制作原料有玉米粉、糯米粉、白糖等等。玉米窝窝头香味浓郁、软糯可口,属于现代绿色健康食品之一。
玉米面条属于杂粮面的一种,因其外观呈金黄色,且含有丰富的营养成分,所以享有“黄金面条”之称誉。玉米面条的制作一般包括和面、熟化、压片、切条、干燥等多道工序。
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