做西瓜糖不上霜怎么办
2023-08-23
做西瓜糖不上霜怎么办
更新时间：2023-08-23 11:07:01 作者：知道百科
想要让西瓜糖口感更佳，你可以试着再翻炒久一点，或者加入更多的糖。制作西瓜糖需要使用较多的白糖，并把它和西瓜搅拌均匀。炒制过程中，使用小火慢炒，并不断翻动，确保每一面的西瓜条都能均匀受热。
做西瓜糖不上霜怎么办
要将西瓜皮切成大小均匀的细条，这样更容易上糖。
下锅炒制的时候，西瓜条上的所有白糖应该已经全部融化。
西瓜除了里面红色的果肉可以吃，西瓜皮、西瓜籽也都可以食用。
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