一汽大众和上海大众都是中国国内知名的汽车制造商，它们在市场上都有着一定的影响力。但就整体实力和市场表现而言，我认为一汽大众更胜一筹。

一汽大众是中国汽车市场的龙头企业，具有较强的品牌影响力和市场份额。一汽大众是由中国一汽和德国大众汽车合资组建的，其产品线覆盖了从小型轿车到SUV的各个细分市场。一汽大众在产品质量、技术创新和品牌形象等方面都积累了丰富的经验和口碑，不仅在国内市场上屡获殊荣，还在国际市场上取得了不俗的成绩。

一汽大众在技术研发和生产制造方面具备较强的实力。一汽大众拥有现代化的生产工厂和先进的设备，投入大量的资源和人力进行技术研发和创新。通过与德国大众汽车的合作，一汽大众能够获得先进的技术和管理经验，不断提升产品的质量和性能，以满足消费者对高品质汽车的需求。

此外，一汽大众在销售和售后服务方面也表现出色。一汽大众拥有广泛而完善的销售网络和售后服务体系，能够为消费者提供全方位的购车和用车支持。一汽大众注重客户需求的了解和满足，通过提供优质的服务和周到的关怀，赢得了消费者的高度认可和信任。

虽然上海大众也是中国汽车市场的重要参与者，但从整体实力来看，一汽大众在品牌影响力、技术实力和市场表现等方面更加卓越。无论是产品质量还是售后服务，一汽大众都能够给消费者带来更好的体验和满意度。因此，我认为一汽大众是更佳的汽车制造商。