据一睹央妈推荐，位于尔滨火爆的“甘肃麻辣烫”拥有着独特的风味和口感，成为了当地人们喜爱的美食选择。每当夜幕降临，来自各个角落的食客们纷纷走进这家店铺，享受着那浓郁的香料和麻辣的刺激，仿佛置身于甘肃的美食街头，让人忍不住回味无穷。店内熙熙攘攘的人群中，传来阵阵吆喝声和热气腾腾的锅底声，让人不由得感叹这份热闹和美味。

“建议全国推广”“什么时候开到我家楼下”“唯一的缺点是外地没有”……

近日，“甘肃麻辣烫”火爆出圈，不少网红博主吃货“特种兵”甚至不远千里“坐高铁去甘肃吃麻辣烫”，相关话题也登上各大平台热榜，连央妈都点名报道建议“全国推广”！

央视新闻报道截图

抖音平台相关话题词已达到7.8亿

#甘肃天水麻辣烫#也登上微博热搜

对此，不少网友表示，已经坐不住了，这破天的富贵终于轮到了天水。

网友评论

麻辣烫的美味在全国范围内都有着极高的认可度，那么，天水麻辣烫的魅力究竟在哪里呢？

与始终备受喜爱的四川麻辣烫相比，位于西北地区的天水小城，将这种普遍的国民美食提升到了新的高度。在天水，各种蔬菜被均匀地裹上了香辣的油泼辣子，而那晶莹剔透的手擀粉则浸泡在红彤彤的汤汁中，散发着诱人的光泽。天水的麻辣烫以其充足的红油，滋养而美味，顾客可以选择加汤或干拌，食材单独下锅，尽享两种辣味的独特风味。

据悉，近一个月（2月12日至3月12日），携程社区中关于天水旅游、天水麻辣烫相关攻略的内容激增。携程数据显示，近一个月，目的地为甘肃天水的整体旅游订单量同比去年增长超2成，其中酒店订单同比增长超4成，门票订单同比增长超4倍。天水的搜索量较去年同期增长超1倍。

为了迎接全国各地的游客，天水也开启“宠客模式”。天水机场有麻辣烫专线接送游客，天水火车站、天水南站（高铁站）新开通麻辣烫公交，游客到站之后还有横幅指引，恍惚间有种“新生报到”的错觉。

据说，当地文旅局和各区县还送各种特产给游客进行揽客，可谓是诚意十足了。

计划前往麻辣烫美食之旅的朋友们，不要忽略了天水这座古城所蕴藏的宝藏。这里除了有令人垂涎的美食，还可以探索麦积山石窟的神秘、仙人崖的奇幻、伏羲庙的历史、西关古城的沧桑、南郭寺的宁静以及玉泉观的雅致。让您的旅程不仅仅是味蕾的盛宴，更是一次心灵的洗礼和文化之旅的深度体验。

（整理自央视新闻、、光明网、每日甘肃、天水秦州发布、甘肃交通广播、九派新闻、梨视频、天水融媒等综合）

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