1. 支付宝高端理财财通定增量化对冲19号是一只专注于量化对冲的基金，其安全性取决于其投资策略和管理团队的能力。从投资策略上看，量化对冲基金采用的是相对传统基金不同的投资方式，利用大规模数据分析和算法模型构建交易策略。在管理团队方面，在黑天鹅事件等极端市场情况下，管理团队的专业能力和应对能力至关重要。

2. 从业绩走势来看，支付宝高端理财财通定增量化对冲19号的业绩表现不俗。根据官方披露的数据，该基金成立以来，年化收益率达到8.17%，远高于同期同类型基金平均业绩表现。

3. 在投资者选择理财产品时，我们既要关注产品的安全性，也要注重其业绩表现。相对于传统基金，量化对冲基金的投资方式更加专业化，但需要投资者对其策略和管理团队有更深入的了解。对于支付宝高端理财财通定增量化对冲19号这样的基金，我们可以了解其投资策略、管理团队以及过往业绩，再结合自己的风险承受能力和资产配置需求，作出投资决策。

总之，支付宝高端理财财通定增量化对冲19号是一只专注于量化对冲的基金，其投资策略和管理团队的能力决定着其安全性。从业绩表现上看，其业绩表现不俗，但在选择投资时，我们需要综合考虑产品的安全性、业绩表现以及自身的风险承受能力。